Adquisiciones
Veinte jóvenes cubanos estudiarán en la Escuela de Lechería de UTU en Nueva Helvecia
Veinte jóvenes cubanos llegarán a Uruguay el miércoles 25 de febrero de 2015 para estudiar en la Escuela de Lechería de Nueva Helvecia de la UTU, donde aprenderán todo lo relacionado al sector lechero nacional, desde el funcionamiento del tambo a su industrialización.
Los estudiantes son profesionales vinculados a la veterinaria y otras disciplinas afines, siendo los coordinadores de las quince provincias cubanas para el futuro programa lechero. Serán recibidos en el marco del Sistema Nacional de Educación Terciaria Pública de nuestro país, en particular en dependencias de la Universidad del Trabajo del Uruguay y la Universidad Tecnológica. Estas instituciones serán las responsables de articular un programa de formación para los estudiantes cubanos sujetos del intercambio, que permita su formación con los mayores estándares de calidad, así como su conocimiento de la realidad productiva, social y cultural de nuestro país.
Uruguay los proveerá de alojamiento y manutención en la Escuela de Lechería de Nueva Helvecia, Colonia, dependencia de UTU, donde se imparte la enseñanza de los cursos técnicos relacionados con los distintos procesos de industrialización láctea: Producción Lechera y Técnico en Industrias lácteas. También la Universidad Tecnológica UTEC desarrolla allí su Licenciatura en Leche y Productos lácteos donde los cubanos tomarán algunas materias específicas, complementadas con el trabajo en el campo, en el año de duración de su beca en nuestro país.
Las actividades en la escuela comienzan a las 7 de la mañana y culminan a las 17. Compartirán alojamiento y comida con los estudiantes uruguayos, donde aprenderán a conocer nuestra cuenca lechera, tambos y fábricas, experiencias que les permitirá formarse para recabar insumos que les permita (en el marco del reordenamiento productivo cubano) replicar conocimientos en un clima y realidad productiva bien distinta.
La llegada de los estudiantes se da en el marco del acuerdo de fortalecimiento y profundización de las relaciones entre Uruguay y Cuba al que arribaron los presidentes José Mujica y Raúl Castro en la cumbre de la CELAC realizada a fines de febrero de 2014.
Los mandatarios acordaron en aquella oportunidad promover acciones de intercambio de formación técnica, enmarcadas en los compromisos de concertación y cooperación recíproca de acuerdo a lo establecido en el “Convenio de Cooperación Económica-Industrial y científica entre el Gobierno de la República Oriental del Uruguay y la República de Cuba”.
Como contraparte a la formación en Cuba de cientos de estudiantes uruguayos, en particular en el área de medicina, Uruguay se comprometió a recibir 20 estudiantes cubanos provenientes de diversas provincias a los efectos de recibir formación en el área de lechería.
Con este tipo de intercambios avanzamos en la práctica en la consolidación de instrumentos de cooperación, tendientes a la complementariedad productiva, a la cooperación académica, para la potenciación productiva y la reducción de asimetrías hacia una integración regional cooperativa y solidaria.
Las organizaciones sociales uruguayas, como el PIT-CNT y la FEUU, apoyarán este intercambio y colaborarán en la atención de los estudiantes cubanos facilitando su inserción en nuestro país.
